Mas que parte é essa mesmo?

Bom gente, para quem já se fez essa pergunta, ao se deparar com algum corte de carne bovina, eis uma resposta!

Essa foto eu tirei de um poster que fica dentro da Casa de Carnes Bolinha, onde é feita a famosa Linguiça do Bola, aqui em Porto Alegre!
Achei bem ilustrativa e útil para entender que parte é o que!

Espero que ajude vocês também!